Для поиска введите интересующее вас устройство или любой другой текст. Поиск будет произведен по всему сайту и форуму. Например: "ТРМ 102"
Свяжитесь с нами по

Применения    —    Пищевая промышленность

Система управления куттера
Автоматизация молочного производства
Пульт управления творожной ванны на базе контроллера ПЛК73
АСУ ТП пастеризационно-охладительной установки для молочных продуктов
Шкаф управления оборудованием вентилируемого прямоточного овощехранилища на базе ПЛК110
Станция для управления холодильными системами
Система управления варочными котлами
Станция для управления сушильными и варочными камерами
От чего зависит качество молочной продукции?
Приборы ОВЕН управляют процессом пастеризации
Климат-камеры на базе ОВЕН ПЛК
Дозирующее устройство на базе винтового насоса
Использование приборов ОВЕН при производстве мороженого
Система мониторинга сушки крахмала
Система управления маслоотжимным прессом
ОВЕН ТРМ200 - находка для консервной промышленности
Копчение рыбы: технология успеха
ОВЕН МПР51 - ваш надёжный помощник
Применение терморегулятора с таймером ОВЕН ТРМ501 в хлебопечении
Управление подачей углекислого газа при помощи приборов ОВЕН
Модернизация Ногинского хлебокомбината с использованием приборов ОВЕН
На фабрике «Большевик» применяют приборы ОВЕН
Автоматизация производства жестяных банок для пищевой промышленности
Автоматизация вспомогательных подразделений ООО «Приморский сахар»
Автоматизация процесса переработки сахара-сырца на ООО «Приморский сахар»
Применение ОВЕН ТРМ501 в хлебопекарном оборудовании
Из опыта автоматизации приготовления кисло-молочного продукта
Стерилизация консервной продукции

Шкаф управления оборудованием вентилируемого прямоточного овощехранилища на базе ПЛК110

Компания «Климатавтоматика» (г. Минск) разработала на базе программируемого логического контроллера ОВЕН ПЛК110 шкаф управления (ШУ) оборудованием вентилируемого прямоточного овощехранилища EFC-4x8.K-ПЛК110. 


Краткое описание технологии хранения 

Загруженная в камеру продукция в течение 2 – 3 недель подвергается интенсивному вентилированию, при этом включаются по два вентилятора на зону (см. мнемосхему на рис. 1). Далее происходит лечение продукции, контроль по влажности осуществляется только на осушение. Влажность должна поддерживаться примерно 90 – 95 % в зависимости от наружного воздуха. В этом случае в зависимости от значения влажности включён один или два вентилятора в зоне, если влажность высока – включаются два вентилятора, если мала, то один вентилятор. Данный режим длится около недели.

Далее автоматически система понижает температуру в камере на 0,5 – 1 °С в сутки в зависимости от наружной температуры. Если наружная температура выше уставки понижения температуры в камере, то работает только циркуляция воздуха. Как только она становится равной уставке, производится забор наружного воздуха. Регулирование по температуре производится с помощью подмеса рециркуляционного воздуха из камеры хранения в смесительной камере. Как только температура достигнет значения температуры хранения, система автоматически переходит в режим хранения. Для поддержания данного режима регулируемое по температуре вентилирование производится 3 – 5 раз в сутки по 30 – 60 минут.

Но если температура наружного воздуха не позволяет поддерживать нужную температуру хранения (даже с помощью тепловентиляторов), система будет осуществлять только циркуляцию воздуха в камере. Если температура в камере станет ниже установленной для хранения (минус 2, умноженное на дифференциал), – начнётся циркулирование воздуха в камере с подогревом от тепловентиляторов.

Осушение воздуха в камере при отрицательных наружных температурах производится подключением тепловентиляторов и подачей наружного холодного воздуха в камеру смешения. При выгрузке продукции возможен режим постепенного увеличения температуры в камере на 0,5 – 1 °С в сутки до температуры выгрузки.

 Мнемовид камеры хранения Мнемовид камеры хранения 
шкаф управления (ШУ) оборудованием вентилируемого прямоточного овощехранилища 
Рис. 1. Мнемовид камеры хранения
Мнемовид камеры хранения

ВК1 – ВК4: воздушные клапаны SSK 800×500 с сервоприводом 228С-024-05, обратной пружиной и наружной решёткой – для плавного управления наружными заслонками;

ВК11 – ВК14: воздушный клапан SSK 800×500 с сервоприводом 227С024-05 и защитной решёткой – для плавного управления рециркуляционными заслонками;

ТП1 – ТП4: тепловентиляторы КЭВ-4С40 – для подогрева воздуха в холодный период при необходимости, а также для осушения воздуха;

В1 – В8: вентиляторы приточного воздуха WOKS 350 – для подачи воздуха из камеры смешения в камеру с продукцией. В группе два вентилятора, которые работают по программе;

ВК21 – ВК24: выпускные заслонки с приводом 228-230-05 и наружной решёткой. Для измерения Тнар. используется датчик температуры наружного воздуха ТСМТ201-010;

Т1 – Т4: датчик температуры подачи воздуха в камеру с продукцией ТСМТ201-010 – по ним ведётся регулирование температуры подачи воздуха;

Датчик влажности ДВ2Т - для измерения влажности в камере;

ШУ1 – шкаф управления оборудованием.

Шкаф управления ШУ

Шкаф управления ШУ разработан на базе программируемого логического контроллера ОВЕН ПЛК110 (см. фото). Для сбора данных с датчиков температуры используется модуль ввода аналоговых сигналов ОВЕН МВА8, в качестве панели оператора для управления используется панель оператора ОВЕН ИП320.

Функции управления ШУ:

  • приточными вентиляторами; 
  • плавнорегулируемыми с обратной пружиной сервоприводами впускных заслонок; 
  • плавнорегулируемыми сервоприводами рециркуляционных заслонок; 
  • дискретными приводами с обратной пружиной выпускных заслонок; 
  • ТЭНами подогрева и воздухоувлажнителями. 

Функции регулирования ШУ:

  • температурой подачи воздуха в камеру с продукцией; 
  • температурой в камере с продукцией; 
  • влажностью в камере с продукцией; 
  • длительностью продува; 
  • длительностью циркуляции. 

 

Разработчик и исполнитель:

ООО «Климатавтоматика» 

http://www.k-avt.by/

г. Минск, ул. Багратиона, д. 62, ком. 3. 

тел. +375 (17) 310-47-70 

тел. факс +375 (17) 245-47-70 

Яндекс.Метрика