Как и многое другое, контрольная сумма CRC-8 "исторически сложилось".
Приходится тащить всё это дальше.
Вопрос: на чем съэкономили, из-за чего люди мучаются?
И каких вещей не хватает?
Сторонний взгляд, сами понимаете, лучше, а то иногда и "бревна в своем глазу не видно". :)
P.S. Потихоньку на modbus-rtu переходим...