ТРМ200 ничего не регулирует, только может температуру показывать и можно по сети RS485 её считывать другим прибором(мастером сети)!
Погрешность измерения термопар может достигать 10 °С, короче, сильно сомневаюсь в ваших данных, где Вы их берёте? Добавьте сюда погрешность регулирования, с какой точность вам нужно поддерживать температуру?