так недавно же кто то пример опроса прэма выкладывал...
вызов подпрограммы из основной программы делается кнопкой F2.
добавляете блок (если на Cfc или Fbd) выделяете название блока, нажимаете F2 и в списке выбираете необходимый блок (пользовательская программа или пользовательский блок).