Если процесс столь важный(ответственный), можно использовать ПИД-регулятор ПЧ, это повысит надёжность установки в целом, так как не потребуется весь список вашего оборудования, к тому же и денег сэкономите, я конечно не знаю всех тонкостей, но из того что Вы сообщили, мне кажется просто идеальное решение!