Поддержание заданой т-ры.
если позанудствовать, то поддержание 42 градусов в том виде, в каком это сформулировано - включением/выключением тэнов - изначально неработоспособно и даже если доползёт до реализации, то будет работать криво и с хорошим гистерезисом, учитыва инерционность самих тэнов на разогрев и инерционность самого объекта.
Более менее точно температуру электричеством можно держать только симисторным регулятором, типа как в вентиляции, а-ля Регин ТСС-ххх.
Про это у автора не было ни слова, что и вызывает опасение - даже если написать программу на логике Он/Офф, то потом он не сможет отстроить алгоритм для более менее сносной точности регулирования