Судя по вашим словам, ваши проблемы начинаются отнюдь не в "аналоговой логике" (кстати, как это понять?), а в барахлящих электродах. Если, к примеру, образовалась утечка по изоляции электрода нижнего уровня в скважине, то логика, какая бы она ни была, считает скважину не пустой, и насос будет молотить всухую. Начните с этого, обеспечьте бесперебойную работу сигнализаторов уровня в скважине и в баке. Иначе вы просто освоите капиталовложения без толку.
А там уже можно думать, что делать дальше.