В свое время делал каскадное включение котлов электрических. Алгоритм: включается 1 котел, если температура не набирается в течении 15 мин, то включается 2 котел, если не набралась в течении 15 мин, то включается 3. При наборе температуры выключаются все 3. Температура воды плавает, но для температуры в помещении никак не зависит. Датчик стоял по температуре в помещении, при чем в детском садике, где СНИПы жесткие. Жалоб не было.