Здравствуйте! При изготовлении сушильного шкафа для макаронных изделий возник вопрос где правильнее установить датчики температуры и влажности. Понятно что самое правильное это со стороны входа в тележку, и мониторить сушильный агент. Но проблема в том что датчик влажности психрометрического типа, и в контроллере один, а камера реверсивная. есть возможность установить за задней стенкой тележки, там потоки будут подмешиваться хоть в одном хоть в другом направлении, но насколько правильным будет решение вопрос. Есть еще один вариант температурных датчика два, и разместить их справа и слева от тележки а увлажненный сзади, но разносить психрометр думаю так не правильно. Подскажите как поступить Шкаф вот такого типа только тележка одна.