Можно порекомендовать только использовать какой нибудь с ОВЕН с дискретным выходом (но не реле, лучше транзисторный), который будет зажигать ваш оптосимистор, и управлять ШИМом. Если, конечно, объект регулирования - ТЭН.
И что за готовый тиристорый блок?