разные вопросы новичка

[Pavel_]

На дисплее скачет температура с датчика, хочется фиксировать ее раз в 5 сек.

Если датчик подключен к аналоговому входу, то попробуйте настроить параметр входа: "Постоянная времени фильтра, сек.".

И еще просьба, не могу найти макрос

Макросы в первую очередь смотрите в темах:
"Макросы в онлайн базе OWEN Logic"
"Обсуждение макросов для OWEN Logic"

который бы выдавал дни недели в целое число Пн-1, Вс-7. Существует что-то подобное?

например вот этот.