Скорее всего, у Вас переменные Error в программе нигде не используются, поэтому лоджик и не показывает их значения.
Макрос при ошибке преобразования показывает последнюю измеренную температуру, хотите, чтобы показывал что-то другое - обрабатывайте ошибку
Безымянный.png