Скорее всего у вас просто не меняются значения за этот промежуток времени.
Можете кроме архивирования по изменению, включить дополнительно периодическую архивацию (с периодом примерно 30 секунд). Но лучше все же обеспечить стабильную работу компьютера - установить бесперебойник.