Не совсем. При включении HDA доступа, все значения действительно записываются в базу SQLite, но эта база данных не доступна пользователю - она развернута в оперативной памяти.
Для получения архива данных нужно использовать стандартный интерфейс OPC HDA - то есть клиент с поддержкой OPC HDA (например MasterSCADA).

Для записи в SQLite доступную из других программ нужно использовать скрипты - у нас есть специальные функции по работе с SQLite. В поставку ОРС также входит пример работы с ней.