3.3.2 Условия перехода на следующий шаг и начало отсчёта времени выдержки стр 24 инструкции.
Звучит так -Начало отсчёта времени выдержки начинается по достижении физической величиной заданной уставки (рис3.13)-
-согласен если реч идёт оприведённом примере

А если вять многошаговую программу( 1-шаг \уставка 150 градусов\время роста-15мин.\время выдержки 4мин ) (2-шаг\уставка 150 градусов\время роста 0\время выдержки-4мин) (3-шаг\уставка 150градусов\время роста 0\время выдержки -4мин) (4-шаг\уставка 150 градусов\время роста0\время выдержки-4 мин)-скажу сразу в шагах 2\3\4-будут наблюдаться сбои -реальное время этих шагов будет разное
Поэтому начало отсчёта времени выдержки начинается при ПЕРЕХОДЕ -измеряемой величиной -заданной уставки с меньшего значения на большее так и наоборот.