Сообщение от
_Mikhail
Тогда к чему писать программу, если оборудования нет? Если раньше энкодер был подключен к ПЧ, то значит электроника на шприце стояла - и где это все?
Я много лет отработал в колбасном цеху и ни разу не видел, чтобы шприц вращался в обратную сторону. На немецких шприцах стояли лопатки - их нельзя запускать в обратную сторону, на русских стояли шнеки, которые тоже не вращались в обратную сторону. И если подавалось чуть больше - ничего страшного, так батоны и формировались, потому что после того как фарш попал в оболочку, его не стоит от туда доставать, тем самым ухудшая структуру.