Интересная вещь, берём на заметку, спсб
Вот это Вам наверное тоже подойдет https://hmi-kascada.ru/
На форуме поищите автор здесь.
Вот по ссылке, что дал Sergej_
В интернете есть бесплатные MQTT брокеры. На телефон что-то с поддержкой MQTT и вперед рулить через интернет. Тогда не нужно никакое облако, сервера и т.д.С модулем wirenboard заработал без проблем. Настраивается гибко. Может работать через MQTT напрямую.
Ну, вопрос приватности только...