Кнопочные выключатели Valena Legrand стоят абсолютно столько же, сколько и выключатель.
Бистабильные не нужны. Нужны просто промежуточные реле для защиты от КЗ (контакты реле пригорают изрядно, когда происходит перегорание ламп например). Сама схема бистабильности организовывается в программе ПЛК при помощи D-триггера.
ПЛК тогда лучше с транзисторными выходами + промежуточные реле.
к ПЛК подключается например микрокомпьютер со SCADA, например Raspberry Pi. Если не уверены в знаниях Linux или хотите более обширный выбор среди SCADA систем то ищите компьютер на Intel.
Ну и на Raspberry уже есть Windows 10, можно и туда больший выбор SCADA систем установить.
Очень не любой ПК, смарт, планшет можно зацепить к SCADA на ПК - это уже ограничение SCADA систем....
Актуальное состояние не лампы, а выхода ПЛК. Чтобы еще и лампу контролировать или промежуточное реле нужно немного больше